Bahan Untuk Membuat Ikan Saus Asam Manis. 500 gram/1 ekor ikan gurame di fillet dan potong memanjang (bagian kepala dan bagian sisa badan ikan jangan dibuang) Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan; 1 siung bawang putih; ½ sendok teh merica bubuk; 1 sendok teh garam/secukupnya; 1 sendok makan perasan jeruk nipis/jeruk lemon
Cara membuat: 1. Bilas ikan dengan air, keringkan dengan tisu. Bumbui dengan garam dan lada bolak balik. Diamkan selama 30 menit. 2. Siapkan 3 wadah untuk campuran tepung maizena, garam, lada (aduk rata), wadah kocokan telur dan wadah oat. 3. Ambil ikan fillet satu per satu taruh di wadah tepung maizena, tekan sampai rata dan bolak balik.
Bahan-bahan Hasil: Resep Udang Saus Padang 35 menit Hasil: 4 porsi Tingkat kesulitan: Mudah Catatan IG:@tsaniwismono Saat melihat ada udang yang segar di pasar atau supermarket, beli saja! Lalu buat Udang saus Padang yang super lezat. Bumbu saus Padang memang paling bisa diolah untuk segala jenis masakan, termasuk udang.
Cara memasak ikan dan bahan makanan dari laut ternyata juga mempengaruhi kadar purin di dalamnya. Penderita asam urat sebaiknya mengkonsumsi ikan yang dimasak dengan cara direbus, dikukus
.
cara memasak ikan saus